家庭烤箱，这个看似不起眼的厨房电器，其实是隐藏的美食制造机，很多人以为它只能烤蛋糕、烤饼干，其实不然，只要稍加探索，你会发现它能解锁的美味远远超乎你的想象,轻松承包你的一日三餐与下午茶点！
早餐新选择：开启活力一天
告别单调的早餐,用烤箱给你满满的元气！
- 烤面包与吐司：基础但经典，将面包片、吐司放入烤箱，烤至金黄酥脆，抹上黄油、果酱，或搭配煎蛋、培根,简单又美味。
- 法式吐司卷：吐司片压平，包裹奶油奶酪、香蕉丁、蓝莓等，卷起后刷蛋液，撒糖,烤至外皮微焦内里软糯。
- 蔬菜烘蛋：在烤碗中铺上土豆丁、蘑菇、菠菜、彩椒等蔬菜，打散鸡蛋液，倒入蔬菜中，撒上盐、黑胡椒和芝士碎，烤箱烤至蛋液凝固即可，营养均衡,一锅搞定。
- 烤红薯/玉米：寒冷冬日，一根热气腾腾的烤红薯或甜玉米，是天然的甜品,健壮又暖身。
午餐/晚餐：花样主食与硬菜
烤箱是懒人快手餐的好帮手,更能做出餐厅级硬菜！
- 香烤鸡翅/鸡腿：鸡翅或鸡腿用奥尔良腌料、蒜蓉、蜂蜜、生抽等腌制入味，放入烤箱烤制，外皮焦香，内里多汁,是大人小孩都爱的下饭菜。
- 烤蔬菜串：将彩椒、西葫芦、茄子、蘑菇、洋葱等切块，用竹签串好，刷上橄榄油、撒上海盐、黑胡椒、迷迭香等香料，烤至蔬菜边缘微焦,保留原汁原味。
- 烤鱼/烤牛排：选择适合的鱼类（如三文鱼、鲈鱼）或牛排，用盐、黑胡椒、柠檬汁、橄榄油简单腌制，放入烤箱烤制，能很好地锁住肉汁,口感鲜嫩。
- 焗饭/意面： leftover米饭或煮好的意面，混合肉类、海鲜、蔬菜和白酱，撒上马苏里拉芝士，烤至芝士融化金黄,就是一道满足的焗烤料理。
- 烤披萨：自制或购买披萨饼底，涂抹番茄酱，撒上喜欢的配料（蔬菜、肉类、芝士），烤箱烤至饼底酥脆,芝士拉丝。
- 烤土豆/薯角：土豆切条或块，焯水后沥干，刷油撒盐和香料，烤至外脆里糯,是绝佳的配菜或零食。
下午茶/小食：甜蜜与咸香的碰撞
午后时光，用烤箱制作一份暖心小食,犒劳自己。
- 饼干/曲奇：这是烤箱的传统强项！黄油曲奇、蔓越莓饼干、巧克力豆饼干……配方多样，简单易学,充满家的味道。
- 玛芬/麦芬：松软的玛芬蛋糕，可以加入蓝莓、香蕉、巧克力碎等，配上一杯咖啡或茶,惬意十足。
- 烤布蕾/舒芙蕾：虽然需要一些技巧，但自制烤布蕾焦香浓郁，舒芙蕾轻盈蓬松,是甜蜜的享受。
- 烤红薯片/蔬菜片：红薯、紫薯、西葫芦等切成薄片，刷薄油，烤至香脆,健壮无添加的零食。
- 烤年糕/烤汤圆：年糕切片或汤圆直接放入烤箱，烤至外皮微焦，内里软糯,可以撒点糖或黄豆粉。
创意无限：解锁更多烤箱美食
- 烤坚果：核桃、杏仁、腰果等，用少许盐或糖调味，烤至散发坚果香,既健壮又美味。
- 烤干果：草莓、蓝莓、芒果片等，低温慢烤,制作成风味独特的果干。
- 烤棉花糖：用竹签串起棉花糖，放在烤箱高处，烤至膨胀变色,有趣又好吃。
- 自制烤肉串：无论是羊肉串、牛肉串还是鸡肉蔬菜串，用烤箱烤制，比油炸更健壮,同样过瘾。
家庭烤箱完全一个“宝藏”电器，它不仅能烘焙出甜蜜的糕点，更能烹制出丰富的主菜、健壮的小食和创意料理，只要你愿意动手探索，就能让它在你的厨房中大放异彩，为你的生活增添更多美味与乐趣！别再让烤箱只在烘焙时“上岗”,让它成为你日常烹饪的好伙伴吧！
